Dark Souls II: Scholar of the First Sin: Duda sobre los DLC's

Bueno pues me pase el dark souls 1 desde que llegó la retrocompatibilidad al xbox one, y me encanto tanto que me compre la segunda parte, llevo un tiempo ya jugándolo y soy nivel 118 y voy por la cripta de los no muertos, al fin y al cabo comencé a jugar el dlc que estaba cerca de la hoguera primigenia que aparece luego de matar al podrido.

El punto esta en que no se si deba seguirlo jugando, si alguien fuera tan amable de decirme en que momento del juego es el ideal para jugar los Dlc's o si ya voy bien para jugarlos, he escuchado que hay que jugarlos al final del juego pero cuando terminamos el juego no comienza el NG+?