Minecraft: ¿Como puedo jugar con mi hermano a minecraft con mods?

Pues lo mismo que esta en el titulo, la idea es poder jugar juntos al minecraft con mods, el vive en America y yo aqui en Europa, la idea es jugar en un servidor en el que ambos tengamos el mismo ping (mas o menos) hemos probado servidores de us east y nos va bien, el ping llega a maximo 100 ms, el problema es que los servidores que hay no tienen mods o hay mucha gente, solo nos gustaria jugar el y yo solos en un servidor privado que podamos administrar nosotros mismos, si por ejemplo sale algun mod nuevo poder agregarlo o si queremos un nuevo mapa, etc.